کتاب خوردن
تأییدشدهEat book
این کتاب هنری با عنوان «کتاب خوردن» در سال ۱۹۹۰ میلادی توسط کاترین مینل و سوزان یوهان‌نشت در لندن منتشر شده است. این اثر شامل متن‌هایی از دستور پخت غذا و شعر است که از تصاویر خوراکی‌ها استفاده کرده‌اند.
نوع مدخل: گونه / تیپ
کتاب خوردن در یک نگاه
- رده:
- نمایهٔ مرجع موزه‌ای
- تاریخ:
- 1990
- محل:
- London
- جنس:
- Printed book
- سازنده:
- Meynell, Katharine; Johanknecht, Susan; Gefn Press
- مجموعه:
- Victoria and Albert Museum
- شمارهٔ رکورد:
- 38041991104951
درجهٔ اعتبار: تأییدشده · ۱ منبع ثبت‌شده · همهٔ مقادیر از جدول مشخصات همین صفحه نقل شده‌اند.
تصاویر مستند
شرح، صاحب عکس، رکورد اصلی و وضعیت حقوق اعلام‌شدهٔ هر تصویر جداگانه آمده است.
دربارهٔ این مدخل
بازنویسی فارسی شرحِ رکورد موزهٔ ویکتوریا و آلبرت؛ متن با کمک مدل زبانی از همان منبع برگردانده شده، هر جمله در بازبینی دوم با منبع سنجیده شده و هر عدد آن به‌طور خودکار با منبع مقابله شده است.
تصاویر چنگال، قاشق، الک و چاقو به همراه عکس‌هایی از نان، گیلاس و سوسیس بر روی کاغذ دست‌ساز چاپ شده‌اند. در صفحه اول، اثر یک چنگال قالب‌گیری شده است. کتاب در یک دستمال سفره کتانی چروکیده پیچیده شده است.
این کتاب دارای ۲۲ صفحه و یک برگ تاشو است. صحافی آن با دست و با استفاده از مقوای زبر انجام شده و با یک پارچه کتانی سفید بسته شده است.
رکورد اصلی — بازیابی ۲۷ اکتبر ۲۰۲۶. اندازه‌ها، تاریخ‌گذاری و پیشینهٔ مالکیت به همین نمونهٔ ثبت‌شده تعلق دارند و به همهٔ نمونه‌های مشابه تعمیم داده نمی‌شوند.
مشخصات رکورد موزه
| عنوان در رکورد منبع | Eat book |
|---|---|
| ردهٔ شیء | کتاب و نسخهٔ خطی |
| گونهٔ ثبت‌شده در رکورد | Artist's book |
| سازنده/پدیدآور | Meynell, Katharine; Johanknecht, Susan; Gefn Press |
| تاریخ ثبت‌شده | 1990 |
| خاستگاه/فرهنگ | London |
| جنس/فن ساخت | Printed book |
| ابعاد | Height: 25 cm; Width: 34 cm |
| مجموعه | Victoria and Albert Museum |
| شمارهٔ اموال | 38041991104951 |
| شناسهٔ رکورد | Victoria and Albert Museum object O1289778 |
جزئیات تکمیلی رکورد منبع
| مواد | handmade paper؛ ink |
|---|---|
| فنون | printing |
| ابعاد ثبت‌شده | Height: 25 cm؛ Width: 34 cm |
| رده‌های موضوعی موزه | Artists' Books؛ National Art Library |
| رکورد بازیابی‌شده | https://collections.vam.ac.uk/item/O1289778/ |
| تاریخ بازیابی | 2026-10-27 |
پیشینهٔ تاریخی
- «کتاب خوردن» (Eat book) یک کتاب چاپی است که در سال ۱۹۹۰ در لندن تولید شده و شمارهٔ ثبت آن 38041991104951 است. ابعاد این اثر ۲۵ سانتی‌متر ارتفاع و ۳۴ سانتی‌متر عرض بوده و دارای ۲۲ صفحه و یک برگ تاشده است. متن کتاب توسط کاترین مینل نگاشته شده و تصویرسازی‌ها و طراحی کتاب با همکاری سوزان یوهانکنت و چاپ گفن پرس به انجام رسیده است.
- این کتاب شامل دستورهای غذایی و اشعاری بر پایهٔ اصطلاحات رایج، ضرب‌المثل‌ها و نقل‌قول‌هایی از ترانه‌ها و متل‌های کودکان است که در آن‌ها از مضامین غذا و خوردن استفاده شده است. تصویرسازی‌های کتاب که قاشق‌ها، چنگال‌ها، یک الک و چاقو، و عکس‌هایی از نان، گیلاس و سوسیس را در بر می‌گیرد، بر روی کاغذ دست‌ساز چاپ شده‌اند و رد یک چنگال نیز روی نخستین برگ کتاب قالب‌گیری شده است.
- صحافی دستی این اثر با جلد مقوایی زبر انجام شده است. این جلد در یک دستمال سفرهٔ پارچه‌ای کتان سفید و چروکیده پیچیده شده و از گوشه به گوشه بسته شده است.
نشانه‌های شناسایی
ارتفاع کتاب ۲۵ سانتی‌متر و عرض آن ۳۴ سانتی‌متر است.
جنس آن کاغذ دست‌ساز و مرکب است.